チョコレートとセロトニン
Jan 09, 2024
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「幸せホルモン」として知られるセロトニンについて聞いたことはありますか？セロトニンは、私たちの気分や活動に大きく影響する脳の化学物質です。幸福感をもたらすセロトニンは、オキシトシンやドーパミン、エンドルフィンと同様に、精神的な健康にとって重要です。
実は、このセロトニンの生成には食事が大きな役割を果たします。そして驚くべきことに、チョコレートはセロトニンの生成を助ける食品の一つなんです。
セロトニンは、気分の調整、消化器系の働き、睡眠パターン、そして体内時計の調節に関わっています。うつ病やその他の精神的な問題にも関連しています。
セロトニンが不足すると、...
