はじめてのチョコ瞑想®︎
Apr 29, 2024
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ChocoReko®オンラインショップで
購入してくださった方への
プレゼント企画のチョコ瞑想WSを
開催しました！
日間の開催での皆さんの
感想のシェアライブです。
日間で48名様にご購入いただき、
リアルタイムで体験された方は
24名いらっしゃいました。
ご参加いただきました皆様
ありがとうございました！
今回参加できなかった方は
是非次回ご参加くださいね。
いつもの原材料が使えなくなったらどうする？
Apr 24, 2024
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チョコレートラバー必読記事
カカオの価格が1年前の〜倍にはねあがっています。
それにともなう、チョコレートの値上げについて、その背景について。なるべく、一般の方にわかりやすいようチョコレートジャーナリストの市川歩美さんがまとめてくださいました。
https://toyokeizai.net/articles/-/746128 東洋経済オンライン text 市川歩美
この記事を受けてのライブです。
ヴィーガンチョコレートの進化
Jan 30, 2024
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ChocoReko®糀ショコラギフトボックス2024
2005年カナダで出会ったローチョコレートから19年。
独学からでもヴィーガンチョコレートは作れます。
チョコレートとセロトニン
Jan 09, 2024
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「幸せホルモン」として知られるセロトニンについて聞いたことはありますか？セロトニンは、私たちの気分や活動に大きく影響する脳の化学物質です。幸福感をもたらすセロトニンは、オキシトシンやドーパミン、エンドルフィンと同様に、精神的な健康にとって重要です。
実は、このセロトニンの生成には食事が大きな役割を果たします。そして驚くべきことに、チョコレートはセロトニンの生成を助ける食品の一つなんです。
セロトニンは、気分の調整、消化器系の働き、睡眠パターン、そして体内時計の調節に関わっています。うつ病やその他の精神的な問題にも関連しています。
セロトニンが不足すると、...
